רומא היא כמו בצל ענקי, שככל שתסיר את קליפותיו, תמצא עוד ועוד כאלו. כל קליפה מספרת סיפור, מגלה פן אחר של העיר. יש קליפות של אוכל, של יין, של היסטוריה, של אמנות ושל מסתורין. כזו היא רומא, עשרות פנים לה, והתייר המצוי אינו מכיר אלא את המובן מאליו, את השגרתי ואת הצפוי. ספרו של חיים … המשך לקרוא זמן רומא: האב פאלייה ואחוריו של הפיל